Thị trường biến động liên tục của ngành Cà Phê

Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 130.000 đồng/kg.

Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 132.000 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 131.900 đồng/kg.

Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 132.100 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 132.000 đồng/kg ở Đắk R'lấp.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 132.000 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 131.900 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 131.900 đồng/kg.

Thị trường cà phê trong nước vẫn còn tăng mạnh. Theo các chuyên gia, giá cà phê vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro, khi đồng Real Brazil tiếp tục suy yếu, thúc đẩy nông dân nước này tăng cường bán hàng. Đồng thời, với việc nguồn cung Robusta từ Việt Nam vẫn dồi dào.

Ở trong nước, giá cà phê vẫn được giao dịch mức cao, các chuyên gia dự báo, xu hướng này sẽ tiếp tục kéo dài do những kỳ vọng về nguồn cung không có nhiều tiến triển. Ngoài các yếu tố chính trị và kinh tế toàn cầu, giá nông sản này vẫn sẽ cao do yếu tố cung cầu.

Trong bối cảnh giá cà phê liên tục tăng cao, nhiều người trong ngành dự đoán kim ngạch xuất khẩu năm nay có thể vượt mốc 6 tỷ USD, thậm chí đạt 7 tỷ USD.

Nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu trong năm 2025 dự kiến sẽ thêm khoảng 5,1 triệu bao, đạt mức 168,1 triệu bao. Phần lớn mức tăng đến từ Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Trung Quốc.

Trung Quốc từng được biết đến với văn hóa trà đạo lâu đời, đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ sang tiêu thụ cà phê. Trong vài năm gần đây, mức độ tiêu thụ cà phê của quốc gia này tăng trưởng với tốc độ đáng kinh ngạc, kéo theo nhu cầu nhập khẩu tăng vọt.

Năm 2024, Trung Quốc đã nhập khẩu 24.100 tấn cà phê từ Việt Nam, với tổng giá trị đạt gần 101 triệu USD. So với năm 2023, mức tăng trưởng về sản lượng lên đến 65,8%, trong khi giá trị nhập khẩu tăng 169,8%